蔓越莓饼干（无黄油）
简单
4人份
由于有人不喜欢吃黄油，又想吃蔓越莓饼干，所以经本人反复多次尝试以后写了这个菜谱。很多人按着菜谱做都成功了，少数人做不成功，也许是没有严格按照方子来做，可以提问，会帮你一起分析出现问题的原因。但是请不要诋毁或恶意打低分，毕竟这个是烘焙爱好者无私地也是纯粹地与大家分享的菜谱。关于糖的含量，本方已经是低糖配方了，如果还觉得太甜，可以按个人口味适当调整。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 145克低粉
- 1只鸡蛋
- 40克蔓越莓
- 80克猪油
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好各种材料
2
切好蔓越莓
3
猪油软化，加糖，拌匀，加蛋液，再加蔓越莓，拌匀，分3次筛入面粉，揉匀
4
放入保鲜膜，整形，放冰箱冷冻一小时
5
拿出切片
6
烤箱预热130度5分钟，饼干放入烤箱130度（靠门实际155度，5分钟），上下110度（实际155度，5分钟）
7
可以享用美味饼干了
