酒酿玫瑰艾草圆子
简单
4人份
用自家院子采摘的艾草叶和可食用玫瑰花瓣，好幸福～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克鲜玫瑰花瓣
- 100克鲜艾草叶
- 50克大米粉
- 600克糯米粉
- 温水
- 适量醪糟
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花瓣清洗后放入榨汁机，倒入适量温水榨汁
2
留下用纱布过滤出来的玫瑰汁
3
艾草清洗后放入榨汁机，倒入适量温水榨汁
4
留下用纱布过滤出来的艾草汁
5
此步骤要耗费大量的糯米粉，可以适量减少玫瑰汁艾草汁。配料中写的比例不是关键，关键是团成团状哟～
6
将之前两个面团揉成小团子，纯净水煮沸后依次放入玫瑰团子和艾草团子，要一个一个小团子的放入哟～
7
放入的小团子全部飘起来后
8
在锅中放入两大勺醪糟（米酒）
9
再次煮沸后即可盛出
10
摆盘效果图～
