桃胶银耳炖雪梨

简单 4人份
桃胶银耳炖雪梨
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食材清单

其他
  • 10克桃胶
  • 10粒枸杞
  • 1个梨
  • 半朵干银耳
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

737.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

861.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

桃胶用水清洗杂质,再加水提前泡发一天。

2

银耳提前一小时泡发,然后撕成小块,清洗干净。

3

雪梨削皮,去核,切成小块。

4

将桃胶,银耳,冰糖,枸杞放入锅中,加入清水没过食材,大火烧开,转小火炖煮一小时。

5

然后加入雪梨再煮15分钟,煮至粘稠即可。

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