【百香果凤爪】

简单 4人份

最近在做水果。越来越喜欢百香果的香味……。试一道混合料理。

【百香果凤爪】
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食材清单

其他
  • 10个小米椒
  • 1勺料酒
  • 250克鸡爪
  • 2勺麻油
  • 5个百香果
  • 5棵薄荷叶
  • 半个柠檬
  • 适量蒜蓉
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
  • 10片姜
  • 3根香菜
调味料
  • 少许盐
  • 适量白糖
  • 适量酱油

营养成分

热量

402.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

372.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

凤爪砍开,用水煮15分钟。

2

冲去浮油,放冰箱+冰水冷藏一晚。

3

加入调料

4

红黄绿颜色很美

5

重点的主角——百香果!

6

挤出半棵柠檬的汁

7

+盐,麻油,拌匀。

8

+小米椒。拌匀全部材料。放入保鲜盒,+盖。冷藏一晚上。

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