宝宝奶黄包
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- #奶黄馅
- 婴儿配方奶粉
其他
- 10克奶粉
- 200毫升婴儿配方奶粉
- 40克中筋面粉
- 中筋面粉
- 全蛋三个鸡蛋
- 酵母
调味品
- 40克无盐黄油
调味料
- 60克白砂糖
谷物
- #面皮
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用温水泡奶粉，把酵母化到奶里搅匀，然后和面，面和好，放到热的地方发酵，我是把盆放到热水里。
2
趁面发酵的时候做奶黄馅，把鸡蛋和奶倒一起打散，把面粉和婴儿奶粉过筛分批倒入蛋奶液里搅的没有面疙瘩了，倒入不粘锅，小火来回搅，直到粘稠
3
把奶黄馅放凉，然后把面团擀成圆片把奶黄馅包进去封口，醒20分钟上笼蒸，25分钟左右就好了
4
专门给宝宝做的奶黄包，味道不是很甜
