小米南瓜鲜虾粥
简单
4人份
没想象南瓜和鲜虾的碰撞这么鲜美
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食材清单
其他
- 200克南瓜
- 30克小米
- 一棵小葱
- 可有可无香油
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 100克虾
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切片，水开后中火蒸20分钟。
2
与此同时，虾仁用料酒腌制30分钟，小米泡一小时（赶时间不泡也行）。
3
电饭锅倒入小米➕一饭碗水，铺上南瓜，再铺上虾仁，煮粥模式一小时，45分钟时放入盐（少放，虾仁已经有咸味），黑胡椒（可选）和小葱。喜欢吃香的再滴几滴香油。
