铸铁锅版排骨炖海带

简单 4人份

夏天来了,记得要多吃海带哦~

铸铁锅版排骨炖海带
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食材清单

其他
  • 1根排骨
  • 适量水
  • 适量海带
蔬菜类
  • 适量姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

579.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

728.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

生姜洗好切片备用

2

排骨洗净备用

3

海带洗净后打结

4

铸铁锅小火预热后倒入适量的油

5

铸铁锅中加入排骨,因为没有过水,所以用油稍微炸一下

6

炸至看不见红肉就可以放生姜片了

7

铸铁锅内放适量的水

8

水开后加入海带结

9

盖上锅盖,小火慢炖,电磁炉用的2档火

10

大概炖45分钟(没有具体记时间),加盐就可以出锅啦~ 有葱花就更美味啦

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