宝宝菜谱之肉末番茄豆腐
简单
4人份
营养功效：豆腐含有丰富蛋白质，其中谷氨酸含量丰富，它是大脑赖以活动的重要物质，宝宝常吃有益于大脑发育。
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食材清单
其他
- 100g豆腐
- 10g番茄酱或是番茄
- 10g瘦肉末
- 适量水淀粉
- 适量油
- 适量蒜泥
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
768.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切小丁，焯一下。
2
炒锅加油炒肉末至熟，出锅。
3
炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱，最后下入肉末和豆腐，加盐调味，略炖一炖，勾芡即可。
