谁都能做好的素炒杏鲍菇

简单 4人份

#厨房小白 #条件有限

谁都能做好的素炒杏鲍菇
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 3个杏鲍菇
  • 4根小香葱
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 少许葱姜蒜
调味料
  • 半勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

286.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

269.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

杏鲍菇 小香葱 洗净

2

杏鲍菇用削皮刀削片

3

小香葱杆切下备用,叶切成小段,备用。蒜拍碎剥皮,姜切片。

4

锅中倒油,葱姜蒜放入爆香。

5

倒入切好的杏鲍菇。

6

炒出杏鲍菇中的水分。

7

炒干杏鲍菇水分至金黄色。加入生抽一勺,蚝油一勺,糖半勺,盐适量。

8

撒上葱花再翻炒几下。

9

出锅。

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