泰式蚝油鸡丁
简单
4人份
很健康的菜，低卡的鸡肉与蔬菜搭配。 也可以加入芦笋、玉米粒、蘑菇、洋葱、青椒等蔬菜。
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食材清单
其他
- 1匙水
- 2匙蚝油
- 2匙酱油
- 2瓣大蒜
- 6根豇豆
- 半匙糖
- 半根胡萝卜
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切丁，大蒜切碎末。豇豆、胡萝卜切小粒。调料按比例混合后搅匀备用
2
大火，锅内放适量底油烧热后，放入鸡肉丁和大蒜末，翻炒至肉丁发白
3
加入胡萝卜粒、豇豆粒翻炒，炒出香味后，浇入调味汁，转中火炒1分半钟左右
4
关火装盘
