无巧克力无油无糖低脂巧克力布朗尼
简单
4人份
是根肉食系女子的布朗尼改制的，因为家里没有巧克力，就自己用可可粉，奶粉跟蜂蜜，自制了巧克力，但是成品出来还是挺好吃的，本来还可以更低脂，但是家里没有亚麻籽，所以只能用鸡蛋了
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食材清单
其他
- 20克可可粉
- 20克玉米淀粉
- 2个鸡蛋
- 35克可可粉
- 35克奶粉
- 400克内脂豆腐
- 60克低筋面粉
- 66克(可以适量添加)蜂蜜
- 其他食材
- 巧克力配方
- 自己尝味道添加吧蜂蜜
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
混合巧克力那一步，豆腐加鸡蛋用手抽打细腻，
2
加入自制巧克力，加入低筋面粉，玉米淀粉，可可粉，搅拌均匀，加入蜂蜜，可以中途尝一下，自己觉得合适就行，毕竟加了那么多的可可粉还是有点苦的，
3
烤箱180预热，混合物倒入6寸模具里，放入烤箱30分钟左右，只要表面凝固就好，内里因为都是豆腐所以还是挺湿润的，但没事，冷却放入冰箱冷藏后，口感会更细腻一些
