健康营养鸡胸肉杂菜炒 看看冰箱里还剩啥
简单
4人份
今天开冰箱感觉什么菜都只剩一点 干脆一锅烩 百吃不厌 花样百出 健康营养杂菜炒啊
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1勺孜然粉
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1块切丝鸡胸肉
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 2个小米辣
- 2瓣蒜
- 5根秋葵
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
从冰箱搜刮出这些剩下的蔬菜
2
备菜如图
3
鸡丝料酒、酱油、孜然粉先腌制起来 就放在一边 开始炒
4
先炒胡萝卜和茄子 不要烧干锅 我会放点点水 反复烧炒 等变软后捞出
5
放入葱蒜小米辣爆炒 出香
6
加入鸡肉 连同腌制汁不要吝啬一起倒入
7
加入剩余配菜爆炒 放入酱油蚝油等进行调味
8
杂菜炒成功！
