鸡蛋还能这么吃

简单 4人份

冰箱里土鸡蛋太多吃不完怎么办呢?不如尝试着做个鸡蛋快手菜吧,简单又营养呢~~~

鸡蛋还能这么吃
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 2个红椒
  • 2个青椒
  • 5个鸡蛋
  • 半勺老抽
蔬菜类
  • 1小把香葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

679.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

742.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好几根尖椒切碎,喜欢大蒜的放大碎会更香哦!

步骤 1
2

选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放入凉水。切成一厘米厚的小小鸡蛋片,起锅烧油煎制两面金黄捞出备用。

步骤 2
3

利用煎鸡蛋的底油煸炒辣椒碎和大蒜碎,倒入开水开始利用小火调酱汁:生抽 老抽 耗油 一丢丢食盐即可。倒入鸡蛋改大火收汁起锅开动啦!

步骤 3
4

抱歉 今天太饿忘拍装盘照片😄

步骤 4

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