鸡蛋还能这么吃
简单
4人份
冰箱里土鸡蛋太多吃不完怎么办呢？不如尝试着做个鸡蛋快手菜吧，简单又营养呢～～～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2个红椒
- 2个青椒
- 5个鸡蛋
- 半勺老抽
蔬菜类
- 1小把香葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好几根尖椒切碎，喜欢大蒜的放大碎会更香哦！
2
选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放入凉水。切成一厘米厚的小小鸡蛋片，起锅烧油煎制两面金黄捞出备用。
3
利用煎鸡蛋的底油煸炒辣椒碎和大蒜碎，倒入开水开始利用小火调酱汁：生抽 老抽 耗油 一丢丢食盐即可。倒入鸡蛋改大火收汁起锅开动啦！
4
抱歉 今天太饿忘拍装盘照片😄
