酸辣粉自己做
简单
4人份
酸辣粉，大家都爱吃吧，外面的添加剂太多，吃起来还真不放心，干脆自己动动手，让自己吃放心的。正好朋友给的纯手工地瓜粉条，让我们吃得更健康！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1把粉条
- 200g肉糜
- 2勺生抽
- 2碗高汤
- 50克花生米
- 适量辣椒油
- 适量醋
- 适量高汤
蔬菜类
- 2根香菜
- 适量姜末
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
517.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
纯手工地瓜粉条
2
洗干净，用开水泡半小时以上
3
葱姜蒜辣椒粉，用热油浇一下
4
必不可少的榨菜丝
5
香菜
6
花生
7
炒好的肉酱（我觉得放黄豆酱炒出来特好吃）
8
调料全了（葱末，蒜末，辣椒面用热油浇一下，调匀）
9
色香味俱全，用高汤最佳。
