培根还能这样吃 烤培根杂蔬卷
简单
4人份
楠自怡然，二宝妈，大宝上小学，小宝不满一岁。全职妈妈一枚，每天在带娃的同时，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢，欢迎关注我的个人VX：shengnan0212 培根是我家冰箱常备的食材之一 因为它实在是好吃又好用啊 炒菜用到它 西餐也用到它 还可以用它卷着各种蔬菜做成美味 今天我们就把冰箱里的现有食材归置归置 做成了烤培根杂蔬卷
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 10g料酒
- 10g耗油
- 1朵花菇
- 1片豆干
- 20g清水
- 20g生抽
- 2g淀粉
- 2g香油
- 4片培根
- 适量白芝麻
菌菇类
- 半个杏鲍菇
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将杏鲍菇、花菇、胡萝卜、豆干分别切成条
2
铺一层保鲜膜在桌上，在保鲜膜上依次铺好培根；
3
将切好的杂蔬条有序地摆在培根上
4
用保鲜膜把培根卷起来，一边卷一边拉紧
5
卷好后，将保鲜膜去掉，用锡纸把培根卷包好
6
烤箱预热190度，上下火烤30分钟
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等着的时间，我们可以来做酱汁，生抽、蚝油、料酒、清水、淀粉放入碗中混匀，倒入锅中，待汤汁粘稠倒入香油，关火，浇在切好的培根卷上，再撒几粒白芝麻
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总之就是有什么食材都可以放进去
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如果放点儿绿色、黄色的蔬菜进去
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颜色更丰富、更好看哦～
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楠自怡然，二宝妈，大宝捧场王上小学，小宝粘豆包不满一岁。曾任职国内知名传媒企业市场推广与PR，现为全职宝妈一枚，坐标北京。只因家人大过天的热忱，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。为了一家四口的健康与营养，每日清晨五点雷打不动起床准备早餐。希望在这里，我们一起探索出更多更美味的健康营养早餐。
