自制芝麻核桃粉

简单 4人份

芝麻核桃粉是用黑芝麻、核桃仁和白砂糖制作的一种食品。主要具有补脑益智、强身健体的功效。黑芝麻有滋补肝肾的功效,为延年益寿佳品。核桃美白肌肤、润泽头发的功效,古时便已得到论证。另外,核桃所强化脚部、腰部力量的作用,特别适合产后妇女恢复体力,提神健脑。

自制芝麻核桃粉
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食材清单

其他
  • 250克核桃
  • 250克黑芝麻
调味料
  • 50克白糖

营养成分

热量

670.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

508.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、将黑芝麻拣去杂质、清洗干净、晒干,烤箱预热,黑芝麻入烤箱170度7分钟。或者放入锅中翻炒,让一粒粒芝麻都爆开来即熟。

2

2、剥核桃、清洗核桃,烤箱预热,入烤箱150度20分钟,核桃熟 。

3

核桃生的也是可以的,只是熟的比较香。

4

3、将芝麻先放入破壁机搅打,打成细小状即可(芝麻比较容易打磨)。

5

4、将核桃和糖放入破壁机搅打,打成细小状即可(核桃打一下就出油了,不容易打磨)。

6

5、二合为一,拌匀后瓶装备用。

7

6、早上我是用馒头蘸着吃的,可以直接食用,可以冲牛奶喝,可以拌在粥里吃,可以做甜包子馅,可以加蜂蜜涂在面包上吃,也可以加入蜂蜜冲泡喝,反正只要你喜欢❤

8

①核桃生用一般比较适宜老人,因为生的比熟的有利大便,而熟的补益之力较强。

9

②要全面吸收芝麻核桃的营养最好是餐后2个小时后。建议午后3-4点当甜点吃。

10

③简单的判断,如果你早上的眼袋比较重,精神比较颓废提不起劲,而且小便次数较多,一般属于阳虚;如果你容易口腔唇上长疮,大便干燥,小便较黄,晚上烦躁不安,甚至盗汗,则很有可能是阴虚。以上只是一般的判断,可以借鉴。如果是前者,吃核桃芝麻和羊肉是比较好的,后者需要滋阴清火以安神,一般喝银耳莲子粥或银耳莲子加冰糖水。所以在不明确自己的在状态下盲目跟从不一定能达到设想的效果,所以尽量对症饮食。

11

④任何东西不是多多益善,过量了就不好了。所以芝麻核桃不能多吃了,每天两三小勺就可以了。

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