淮山玉米红萝卜鲜汤
简单
4人份
淮山，中医常用它来补脾养胃，补肺益肾，其营养价值丰富，有很好的保健作用。而红萝卜则有补肝明目的作用，玉米有健脾开胃的功效，搭配补中益气的瘦肉煲汤，实属完美搭配！喝起来那股甜美鲜味令人赞不绝口👍😊
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食材清单
其他
- 1根玉米
- 1根红萝卜
- 一节淮山
肉类
- 300克瘦肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉用刀切块，然后用冷水洗干净后开水焯一下去掉浮沫。
2
红萝卜，淮山去皮洗干净切块，玉米切小块洗干净，连同瘦肉一起放进砂锅里加水，大火烧开后中小火熬30-40分钟。
3
最后下盐调味。OK 上桌，色香味俱全
4
煮熟后的瘦肉
