红糖红枣马芬
简单
4人份
操作简单，少油少糖，甜度较低，喜欢甜的可以自行加糖。面粉可以考虑用低筋粉全麦粉或者两种混合。香草精和肉桂粉可选。红枣的量看口味加，我用的是无核小枣。这个方子做出来大概是12个的量吧
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食材清单
其他
- 1/2cup水
- 1/2cup红糖
- 1/4cup油（黄油或植物油）
- 1/4tsp小苏打
- 1cup酸奶
- 1tsp泡打粉
- 1tsp肉桂粉
- 1tsp香草精
- 2cup红枣（用量供参考，可自行加减）
- 2cup面粉
- 2个鸡蛋
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热190°C
2
两杯红枣去核，切碎或者用料理机打碎，和半杯清水混合拌成比较粗的枣泥的状态。
3
一个大碗里过筛面粉，泡打粉，小苏打，肉桂粉。搅拌均匀。
4
另一个碗里混合酸奶，鸡蛋，油，红糖，香草精和之前的枣泥。搅拌均匀。
5
混合干湿原料知道没有干面粉，尽量不要过度搅拌。此时蛋糕糊的状态应该是比较干并且不能流动的。
6
烤箱190度25到30分钟
