鱼松金花卷
简单
4人份
夏天到啦，胃口总不是很好，试试做个花卷当饭菜吧~而且夏天是个这么适合发酵的季节~
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食材清单
其他
- 南瓜
- 油
- 酵母
- 面粉
- 鱼松
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将南瓜蒸熟，用手捏碎
2
加入面粉、酵母适量，揉至不黏手即可
3
加个盖子放到比较温暖的地方发酵半个小时左右
4
将发好的面团取出，撒上粉搓揉，用擀面杖擀成圆形
5
在一面涂上油，撒上葱段，鱼松，自己想吃多少撒多少~
6
从一边将面团卷起来，成圆柱形
7
用刀切成小块
8
将两个体积相差不多的叠在一起，上下叠，然后用筷子在上面的那个葱卷上用力摁压，然后用手捏住两端，像扭麻花一样的扭一圈，最后将两头黏在一起，黏住的一头向下
9
上蒸笼蒸熟，大约半个小时左右即可
