做法简单又好吃!悟空爸爸特别爱吃意大利面,每次去西餐厅他必点面,一份还吃不饱😂所以我就自己做给他吃,美味,管饱又实惠!不需要特别的调料,就好吃的家庭版,其实卖相挺好,有的私房会炒这个面做外卖,用带盖儿的铝箔纸饭盒装,也不错。
137.0 卡
13.0 克
38.0 克
66.0 克
3.0 克
15.0 克
437.0 毫克
E,C
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
煮意大利面(我用4号直面一包500克,可够家里4个人吃):锅里放水多些,烧开,放一大勺盐和适量色拉油,放入意大利面,再次煮沸后转中小火煮约13分钟左右(煮十分钟时自己可以夹一根尝尝熟没),中间要用筷子搅搅,以防粘底。煮好后捞出过凉水,控水后加入一些油防粘拌匀备用。
如图:培根条,牛排切成肉条,洋葱丝,青椒丝,红椒丝黄椒丝(我没出门买菜,大家可以准备,搭配出来的颜色好看),每人份的意大利面
锅里放油(黄油当然也可以),不要多,不然成品有点油。油热放培根和牛排肉条(好熟),翻炒一小会,倒入配菜,再翻炒几下。
加入生抽,盐,鸡粉,黑胡椒粉,搅匀。这步不需要把菜炒熟,因为要放面继续炒,炒久了,菜就过熟烂了。
加入面,继续炒一会,出锅~~~
装盘~我是用家里的盘子,大家可以做造型,像西餐厅那样😊