豆浆白酱青瓜意面
简单
4人份
配菜特色： 鸡尾青瓜仔 - 精选上等新鲜脆嫩的迷你青瓜，选用加入优质莳萝和洋葱的开胃腌泡汁腌制，爽脆开胃。
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食材清单
其他
- 10g黄豆
- 1人份墨鱼意面
- 200g花甲
- 6个口蘑
- 四根酸青瓜
- 少许橄榄油
- 少许欧芹碎
- 少许百里香碎
- 适量培根
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 少许研磨黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材；
2
黄豆自制一碗豆浆备用。无需过滤；
3
口蘑、洋葱、酸青瓜、培根切碎；
4
意面煮好备用；
5
锅中下入少许橄榄油，加入洋葱、培根口蘑翻炒；
6
加少许盐、黑胡椒、百里香和欧芹碎炒至食材七成熟；
7
加入少许水和花甲和酸青瓜盖上锅盖等待花甲开口；
8
花甲全部开口后放入豆浆;
9
搅拌均匀后加入意面，均匀裹好就可以。
