入口即化的燕麦核桃曲奇
简单
4人份
入口即化的曲奇中，有一点小矫情。那就是燕麦在里面的作用啦！
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食材清单
其他
- 1/4勺泡打粉
- 100克核桃碎粒
- 100克燕麦片
- 20克太古甘砂糖（可用红糖）
- 230克黄油
- 280克低粉
- 60克蔓越莓
- 90克冰糖
调味料
- 1/4勺海盐
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
核桃切碎、蔓越莓一剪二，与燕麦一起称好备用。
2
冰糖、甘砂糖、海盐放入主锅，设置10秒速度10。放入黄油，3分钟/速度3打发，中途暂停一下刮一下锅壁。
3
筛入混合好的低粉和泡打粉，30秒速度3-6混合。
4
加入核桃碎、蔓越莓、燕麦，30秒/速度3-6混合。
5
分成20g左右一个面团，搓圆、按扁，排入烤盘用餐叉压一下。
6
烤箱中层，180度，10分钟。烤盘转个方向，160度，25分钟。
7
香气四溢，可以享用！
