清蒸金边鲳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500g金边鲳
- 适量油
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲳鱼收拾干净，在鱼身上切两刀，方便熟透
2
往鱼身上抹一点盐，并放上姜丝
3
上锅蒸约八分钟至熟，具体视鱼的大小
4
把蒸鱼的水倒掉，然后把备好的葱丝和香菜铺在鱼身上，淋上蒸鱼酱油
5
最后热油锅，把热油淋上葱丝和香菜上逼出香味即可
