菠萝口味冰淇淋教程，碾压哈根达斯的看家底配方！
简单
4人份
夏天快到了，又可以畅快地吃冰淇淋啦！ 今天小法这次分享看家底的配方哦~~ 四种口味草莓、抹茶、咖啡、菠萝，分四次发出来哈，一定会有一种口味是你的最爱！ 做冰淇淋需要get√的点都有讲哦~一起来学习吧！前面分享了草莓口味，今天来试一个爽口的菠萝味吧 更多详细教程和小法商城的超大福利戳戳戳 https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3OTA1MzEyNg==&mid=2652213335&idx=1&sn=d0deeed812bf748456204404e9e5c2fe&chksm=8458587eb32fd168263e2708eda5dfce11dce4f1d1c1156b27da1d590be96d4ed808be6558c6&mpshare=1&scene=24&srcid=0427LPpHNUZLrUl61APr9gQH#rd
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食材清单
其他
- 100g新鲜菠萝汁
- 150g淡奶油
- 2g香草精
- 2个蛋黄
- 60g牛奶
调味料
- 65g细砂糖
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将蛋黄、香草精、牛奶和糖一起放在小锅里，小火隔热水加热，边加热边搅拌
2
直到蛋液变成微微发白浓稠的浅黄色，冷却晾凉。
3
2、 新鲜菠萝榨成汁，取100g备用，同淡奶油和晾凉的蛋奶液一起放入冰淇淋机桶中。
4
3、 选择冰淇淋模式，时间设置45分钟就可以开动啦！
5
当当当~
6
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