红枣核桃软糕
简单
4人份
朋友给了一些红枣，那个甜，想想给老人孩子弄点小零食吃，试着做，还不错。
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食材清单
其他
- 200克核桃
- 30克黄油
- 500克（枣肉+水打成枣泥）红枣
- 60克（加少量水和成糊）淀粉/糯米粉
- 枣很优质，下了不到20克还觉甜，下次省了麦芽糖
- 适量芝麻
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣去核，切碎。
2
搅碎，颗粒觉粗又再加水搅成泥
3
核桃仁掰成小块，有烤箱的可160度烤五六分钟，会更香，没有的就锅里先炒出香味也好。
4
一定要用不粘锅！！！倒入枣泥，水份收干一些后加入黄油，成团后可离火慢慢加入糊水，边加边翻炒，再移回火上继续翻炒，直到全部成团，再倒入核桃仁，包裹均匀后塑型。
5
塑型，放凉后就能切了。好香
6
切切切。
7
漂亮，枣香，核桃仁和芝麻都很香。
