桃山皮奥利奥麻薯月饼

简单 4人份

消耗奥利奥碎白豆沙 封面图之后补 20个 全熟材料只需搅拌无步骤(除麻薯 麻薯要蒸)

桃山皮奥利奥麻薯月饼
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食材清单

其他
  • ☆可可桃山皮
  • ☆奥利奥馅
  • 100g牛奶
  • 10g可可粉
  • 20g蜂蜜/麦芽糖浆
  • 250g奥利奥碎
  • 320g白豆沙
  • 45g糯米粉
  • 50g炼乳/蜂蜜/麦芽糖浆
  • 50g黄油
  • 55g糕粉
  • 8g淀粉
  • 8g黄油
  • 95g牛奶
  • 水开蒸20min☆麻薯馅
调味料
  • 15g糖

营养成分

热量

630.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

348.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

麻薯包入奥利奥馅,冻硬!

2

桃山皮做好冷藏,略回温就可以包了。

3

印花的话对温度有要求,不能太软也不能太硬。

4

160℃10min

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