木耳鸡蛋炒虾🍤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1把木耳
- 2个鸡蛋
- 少量淀粉
- 少量生抽
- 适量食用油
海鲜
- 5只虾
蔬菜类
- 1段葱
- 1片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大虾去虾线，去壳。
2
用葱、姜、料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。
3
木耳洗净泡开。
4
鸡蛋打入碗中搅散。
5
锅里油热，倒入蛋液炒熟盛出备用。
6
锅里留底油，倒入腌好的葱花虾仁翻炒。
7
倒入木耳炒匀。
8
倒入鸡蛋，放适量盐炒匀即可。
