QQ鸡米花
简单
4人份
鸡米花外表金黄，口感酥脆，是非常受欢迎的一种小食。其实它制作很简单，而且一小块鸡肉就可以做很多，比起某快餐店里的价格，自己做的要实惠太多了，而且更加健康放心。所以，很推荐大家在家一试。
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食材清单
其他
- 2颗鸡蛋
- 看自己口味咯调味品
- 适量干粉
- 适量面包糠
肉类
- 2块鸡胸肉
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸肉切成小块，然后放入1个蛋清、1勺盐、1勺料酒、1勺白胡椒粉腌制30分种。剩下的鸡蛋打散备用。
2
用筷子夹一块鸡肉，放入干粉中，让鸡胸表面匀均的粘上干粉。
3
将鸡肉再放入蛋液中，粘满鸡蛋液。
4
再将鸡蛋粘满面包糠。
5
锅中倒入适量的油，油热后将鸡肉一块块的放入锅中，炸至鸡肉表面金黄时捞出。
