酒酿圆子蛋挞
简单
4人份
蛋挞酥脆的外皮，加上里面糯叽叽的圆子，混合醪糟的隐隐酒香和丝丝甜蜜，最后还有把他们融为一体的滑嫩且奶香浓郁的蛋挞液，请一定要尝试下！
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食材清单
其他
- 15-30颗小圆子
- 1个鸡蛋
- 35g（没有用牛奶代替）淡奶油
- 3g（没有可省略）炼乳
- 5个蛋挞皮
- 烤箱提前预热200度
- 蛋挞液如下
- 适量沥干的醪糟
肉类
- 30g牛奶
调味料
- 10g糖
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
456.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
充分混合蛋挞液
2
在蛋挞皮里加小圆子（每个3-5颗均可）
3
在蛋挞皮里加沥干的醪糟
4
一边过滤一边加入蛋挞液到挞皮里
5
放入提前预热成200度的烤箱，烤25分钟就好啦
6
切开看一下，小圆子已经完全变成软绵绵的样子啦，晾凉会就可以趁热吃啦！
