萝卜牛腩煲（超快手）
简单
4人份
极为快手的一道菜，配干饭会再来一碗，好吃得停不下来！每次做它连一块儿萝卜都不剩，味道简直太棒啦！所以咯、分享吧
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食材清单
其他
- 500克牛腩
- 5瓣蒜
- 一段大葱头
- 半根白萝卜
- 小半碗清水
- 适量味精
- 适量红黄彩椒
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将白萝卜洗净，去皮，去掉蒂
2
如图，切块儿，完成后把萝卜放入电压力锅中备用，将大蒜去皮备用，将大葱，彩椒，洋葱都洗净并切成块儿
3
将牛腩洗净
4
用刀切成如图，由于牛腩的肉膜比较多，所以刀不锋利的一下子切不断，划分有在就可以了
5
如图～切不断的膜，用剪刀来剪断
6
依次直至全部完成
7
去血水：锅里倒入适量清水和牛腩，注意是冷水下锅哦，开大火煮沸
8
把牛腩过一下血水后捞起来，也放入装有白萝卜的电压力锅中
9
倒入大蒜
10
倒入洋葱～
11
倒入黄红椒
12
加入一段大葱头
13
如图扔进冰糖
14
倒入适量酱油，我用的海天味极鲜酱油
15
倒入小半碗清水
16
加入适量盐
17
完成后盖上锅盖，拧紧
18
选择牛羊肉按键，等待滴滴滴的时候
19
打开盖子～放入适量味精，完成
20
装到大小合适的碗里，上桌
