【莓果燕麦软曲奇】是降温天里的小可爱呀！
简单
4人份
逛超市逛到云南的树莓上市了，相比平日动不动就几十元一盒的价格，现在15一盒非常公道，买了几盒树莓，又配了蓝莓，想着做点什么好呢！那不如就做莓果燕麦软曲奇吧～颜色粉嫩，口感温暖，是降温天里的小可爱！
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食材清单
其他
- 100g燕麦片
- 20g椰蓉
- 35g杏仁片
- 40g蜂蜜
- 60g椰子油
- 90g低粉
- 一盒树莓
- 一盒蓝莓
调味料
- 20g白砂糖
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
除树莓和蓝莓外的所有材料混合加入搅拌机中。
3
椰子油在低温下会凝固，隔热水融化成液体状即可。
4
开启搅打模式，搅拌成比较碎的状态即可，不用太碎。
5
倒出在大碗里，分别加入7.8颗树莓和蓝莓。
6
和混合物一起捏碎，树莓的粉红色就出来了。
7
搅拌均匀后，分成小团，压扁放入烤盘。送入烤箱，180度20分钟左右。
8
想吃得软的，烤的时间少一点，想吃硬的烤制时间延长一些。
9
烤的时候莓果酸酸甜甜的香气可真诱人啊～
10
吃～
