地三鲜

简单 4人份

地三鲜是一道东北名菜,它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,富含维生素C,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。

地三鲜
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食材清单

其他
  • 0.5g老抽
  • 10g豆油
  • 150g土豆
  • 150g茄子
  • 15g生抽
  • 1g白砂糖
  • 2g生粉
  • 30g清水
  • 50g青椒
  • 5g蒜头
  • 5g蚝油
调味料
  • 1g盐

营养成分

热量

445.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

477.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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