黑蒜蒸排骨便當
简单
4人份
早前買了一罐黑蒜 據說營養價值很高 當零食吃感覺也滿可以接受 除了蒜香風味濃郁 還有酸酸甜甜的味道 沒想道做出來味道真的不錯 下廚房的黑蒜料理不多 所以分享一下
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食材清单
其他
- 300克排骨
- 3勺淀粉
- 兩顆黑蒜
- 適量生抽
- 適量耗油
- 適量麻油
调味料
- 少許糖
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨泡洗乾淨，最好看不清血水為止
2
所有調味料放在一起，（黑蒜也一定要揉碎了，成漿糊狀，好入味）放冰箱醃製過夜
3
大火蒸10分鐘
