花束蛋糕裱花-奶油霜/黄油霜
简单
4人份
现在比较流行的花束蛋糕，我妈妈很喜欢花所以趁她生日做了一个送给她，由于现在天气比较热了，动物奶油很容易化，不太成型，所以调了奶油霜，质地会偏硬一些，口感也很顺滑，没尝过的可以试试～ 忘记拍步骤图了，配方是图示8寸的裱花用量，大家自己按需换算下比例即可
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克淡奶油
- 200克黄油
- 32克糖粉
- 适量香草精
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
174.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化和糖粉混合均匀，用电动打蛋器打至发白
2
淡奶油加适量香草精电动打蛋器打发
3
将打好的淡奶油和黄油混合，电动打蛋器打。这里容易出现水油分离，不要着急！！可以放在温水里继续打，继续打就行！！！打着打着就好了
4
成了！状态是偏硬的，可以再用刮刀多拌几下减少气孔使其更光滑，然后就可以加色素装袋裱花了
