欲罢不能唇齿留香【巧克力香蕉布朗尼】

简单 4人份

香蕉,巧克力,核桃,层层叠叠的味觉体验。 加之薄荷解腻,香蕉的清甜和巧克力的浓醇交叠却不影响。 配上一杯美式咖啡☕️,既可做早餐也可当下午茶。

欲罢不能唇齿留香【巧克力香蕉布朗尼】
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食材清单

其他
  • 180g低粉
  • 1个鸡蛋
  • 1盒巧克力布丁
  • 20g薄荷糖浆
  • 2g泡打粉
  • 30g由于会用到糖浆和布丁所以减量了糖
  • 50g黄油
  • 一包可可粉(miss swiss)
  • 看喜好,我用来抹蛋糕稀奶油或炼乳
  • 看喜好巧克力碎
水果
  • 两根香蕉
调味料
  • 1g盐

营养成分

热量

183.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

891.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香蕉去皮,

2

低粉,可可粉过筛,搅匀备用。上一张我用的可可粉。

3

放一半可可低粉进香蕉泥。搅拌,切伴。

4

放巧克力布丁,搅拌。

5

我用的布丁是巧克力布朗尼这个口味。

6

另一半粉放进去搅拌,放薄荷糖浆及炼乳(未打发的稀奶油),不用搅匀,就是喜欢不均匀的口感。

7

入模,我用的是面包机,入一层(约1.5厘米)洒一把巧克力碎及核桃碎,依次操作,然后记得把面包机里的搅拌页拿走。来面包机到蛋糕档,约1个小时,视机器型号。

8

脱模,切片,冷藏,吃之前烘热,裱奶油。

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