椰丝西米糕

简单 4人份

改天记得重新做好后拍照留念。。。

椰丝西米糕
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食材清单

其他
  • 20克炼乳
  • 400克椰汁
  • 40克小西米
  • 60克淀粉
  • 适量椰丝
调味料
  • 40克糖

营养成分

热量

240.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

666.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将小西米煮熟后用凉水冲洗浸泡

步骤 1
2

把椰汁淀粉糖炼乳混合后置于小火上加热

步骤 2
3

开始变稠时加入小西米并不断搅拌后离火

步骤 3
4

离火后继续搅拌直至混合物成半固体状

步骤 4
5

将其倒入模具内晾凉后撒上椰丝并放入冰箱冷藏

步骤 5
6

食用前切块

步骤 6

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