酸酸甜甜的柠檬玛芬 金灿灿早餐纸杯蛋糕
简单
4人份
妈妈的朋友送来了一堆新鲜柠檬🍋，虽然我很喜欢柠檬，可是怎么做柠檬都不是一时半会能消耗完的食物，除了用柠檬来做我之前分享过的我最喜欢的“蒜头橄榄油意大利面”，也用来腌柠檬蜂蜜了，但还是剩了几个 所以突发奇想，用来做蛋糕吧 通常蛋糕都是甜甜的，这次加入了酸酸的柠檬，意外的清新，配着咖啡忍不住一口接一口
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食材清单
其他
- 170克牛奶
- 1个柠檬
- 2个鸡蛋
- 320克低筋面粉
- 40克玉米油
- 50克蜂蜜
- 6克泡打粉
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🍋柠檬切半，一半把柠檬皮轻轻的削下来(不要削太厚了，白色的部分会苦)，一半挤汁(把叉子插进柠檬然后柠檬和叉子相互的反方向旋转，女孩子也能轻松榨出新鲜柠檬汁)
2
🍋把蜂蜜，糖，玉米油，柠檬汁，牛奶(分次倒入)混合
3
🍋打入鸡蛋搅拌均匀
4
🍋筛入低筋面粉和泡打粉
5
🍋在面糊里加入柠檬皮
6
🍋把面糊装在裱花袋里，挤入纸杯(不用裱花袋用勺子🥄也可以)，表面放上一片柠檬作装饰
7
🍋烤箱180°烤25～30分钟
8
插一根牙签进去看看熟了没有
