孜然/五香香辣 牛肉干 5步搞定 耐吃不费牙
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克油(进烤箱前刷在牛肉上)
- 2勺生抽
- 2磅(900g左右)牛梅头肉
- 一勺花椒粉
- 一勺辣椒粉
- 三大勺孜然粉/五香粉
- 两勺料酒
- 两勺蚝油
调味料
- 10克盐
- 两勺白糖
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两磅牛肉切条，食指大小。
2
切好的牛肉泡在冷水里一个小时，洗净血水。
3
加入所有调料，rua匀放入冰箱腌制过夜。
4
预热烤箱到375华氏度，烤盘上放上锡纸然后架烤网，把腌制好的牛肉条摊开铺好在烤网上。放进烤箱烤45分钟。
5
拿出来放凉就可以吃啦～
