快手早餐~香煎豆腐卷
简单
4人份
今天早上起晚了，半个小时搞定的早餐😁️ 起来先放电饭煲熬粥，马上和面，因为需要醒面，醒面的时间，我们做馅，面醒好了，馅也做好了，一点也不耽误时间，时间利用的刚刚好！
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食材清单
其他
- 1小勺花椒粉
- 一块豆腐
- 一根萝卜
- 小把（我没加因为孩子忌口）虾皮
- 少许五香粉
- 少许姜粉（姜末）
- 适量面
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水和面
2
什么萝卜都可以（水萝卜，青萝卜白萝卜），我用的水萝卜。擦成丝，用盐杀一下水份！一会拧干，备用！
3
豆腐切丁
4
把萝卜和豆腐放在一起搅拌，（先把菜放入所有调味品，拌匀后再放豆腐）
5
我把面团分成两份，根据自己的量做。步骤如图：擀成大面皮――放馅料――两边向里对折。
6
豆腐卷捏紧，用筷子压成大小合适的小块（方便熟了后分段）
7
锅里放油，加热！
8
放入豆腐卷。
9
煎的底部金黄，加水！
10
水量没过豆腐卷三分之二处
11
水收干，也熟了！
12
出锅，底部脆脆的，上面鲜软可口！
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粥也做好了，加点肉松，开吃！
14
欢迎大家传作品😘️
