蔬菜鱼柳吐司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3杯新鲜细葱
- 1/3杯新鲜罗勒
- 1/3杯新鲜龙蒿叶
- 1个番茄
- 2条去骨银鱼柳
- 2片吐司片
- 2片马苏里拉芝士
- 2瓣大蒜
- 半个柠檬（挤汁+擦皮屑）
- 半个牛油果
- 半杯蛋黄酱
- 适量切片青瓜
- 适量洋葱圈
蔬菜
- 适量西生菜
调味料
- 1/4茶匙盐
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将罗勒、龙蒿叶、细葱、大蒜、鱼柳、柠檬皮屑、盐和蛋黄酱倒入搅拌机搅两分钟左右，再倒入柠檬汁搅拌一下。搅好的绿酱冷藏保存。
2
吐司片放平底锅用黄油煎香，煎至金黄色后拿出，在其中一面涂上厚厚一层绿酱。
3
继续放上马苏里拉芝士、切片的牛油果、番茄、青瓜、洋葱和其他蔬菜。
4
盖上另一片涂抹了绿酱的吐司，轻轻往下压。
