红枣银耳莲子枸杞桂圆百合羹
简单
4人份
一年四季都可以，冷热都能喝的美味 女性滋补佳品
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 15粒枸杞
- 1朵银耳
- 8颗桂圆
- 一小把百合
- 一小把莲子
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳提前泡开，去掉黄色的硬硬的蒂，撕碎
2
我是提前一晚上泡的
3
桂圆拨肉，和百合莲子放在一起，洗干净（莲子要去心，要不然会苦）
4
红枣如果干的话就泡一晚上，如果软就洗净备用
5
用砂锅，加半锅水，放上银耳，红枣大火煮沸
6
水沸腾以后，倒入百合桂圆肉和莲子，加适量冰糖，小火慢煮（小火慢煮更加容易粘稠）
7
40-60分钟后，看汤汁粘稠了，可加枸杞（枸杞容易掉色，提前加会让颜色变奇怪）
8
小火20分钟左右就可以喝了，暖暖的～
9
也可以加红糖，更加滋补
