鸡肉豆腐饼
简单
4人份
闭门不出的日子就是在厨房里把脑袋里那些想法一一实现。这这个周末就和豆腐对上了。
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 味淋
- 块豆腐
- 根胡萝卜
- 淀粉
- 黑胡椒
肉类
- 块鸡胸肉
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉剁泥、胡萝卜切碎、姜切末、豆腐一块、一个鸡蛋、一小勺淀粉、黑胡椒盐（如没有就放盐和黑胡椒碎）、味淋（如没有就料酒加糖）。碾碎豆腐一起拌匀即可
2
平底锅放油（少量）把调好的豆腐用手团成小圆饼，放入锅中小火慢慢定型，一面好了后轻轻翻面，煎至两面金黄即可。
3
出锅摆盘，淋上泰式甜辣酱，也可以淋其它酱汁如烤肉酱
4
咬一口嫩嫩的。适合各种早餐，适合便当，适合减肥。
