韩式芝士石锅拌饭
简单
4人份
参考了一些别人的做法，然后因地制宜简化或根据自己喜欢改进了一下
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺香油
- 1把豆芽
- 2勺生抽
- 2勺雪碧
- 4、5片火腿或者午餐肉
- 500g米饭
- 5朵香菇
- 一勺白芝麻
- 一把芝士碎
- 五分之一棵菜花
- 多半勺蜂蜜
- 少量（易熟蔬菜我觉得都可以）
调味品
- 2勺韩式辣酱
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
523.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先处理蔬菜，清洗切片，处理成易熟的样子
2
把蔬菜焯水然后简单炒一下放一点点盐，盛到碗里放在一边
3
煎一颗鸡蛋
4
煎几片火腿或者午餐肉
5
调制酱料（这里是别人的图悄咪咪拿来用一下）
6
另外，个人推荐好餐得辣酱，翻了好久知乎，味道真的很正宗
7
开小火，在平底锅（不粘锅都可）内抹黄油，把米饭铺上去，然后接着放蔬菜、火腿、煎蛋，把调制好的辣酱均匀倒在上面，最后加一把芝士碎
8
开中小小火，盖上盖子，约八到十分钟，等芝士融化翻搅均匀即可出锅。（运气好会有一层薄薄的锅巴超好吃！）
