5步搞定的番茄里脊
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克猪里脊
- 2勺醋
- 3勺淀粉
- 半个鸡蛋
- 半勺白胡椒粉
调味料
- 3勺糖
- 4勺番茄酱
- 半勺酱油
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪里脊切条，放盐、胡椒粉腌制20分钟入味，这一步可以放半个蛋液（不放也行），目的是为了让肉更嫩，表皮不那么硬。
2
倒入干淀粉，抓匀后入油锅，炸熟装盘备用。
3
番茄酱、糖、醋、酱油、盐兑到一起，加一点饮用水调匀。
4
少油小火，慢慢吧把酱汁炒熟炒香。
5
里脊倒入国内，小点火，炒匀。
6
出锅装盘撒熟白芝麻。
