虾皮肉沫炒丝瓜粒
简单
4人份
一个不小心乱搭的
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 适量蒜头
海鲜类
- 适量虾皮
肉类
- 适量肉沫
蔬菜
- 1个丝瓜
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
丝瓜去皮
2
切粒
3
备好姜、蒜头
4
虾皮随个人喜欢的量，多点少点都可
5
剁好肉沫
6
油锅热后炒香姜及蒜头
7
倒入肉沫炒半熟左右
8
倒入瓜继续炒
9
洗净虾皮
10
瓜炒七八分熟时倒入
11
调好淀粉
12
炒好瓜时收尾淋上翻炒均匀
13
上锅
