滋补猪肚汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一小颗当归
- 一把红枣
- 一把莲子
- 一把薏米
肉类
- 一个猪肚
蔬菜类
- 姜
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肚洗净切好
2
锅烧热入油，姜切片下锅
3
姜煸炒出香味后倒入切好的猪肚，把猪肚炒到没有水分后，倒入料酒，再翻炒一下，直到料酒挥发的差不多了就可以把猪肚倒入砂锅，➕适量的开水，和薏米莲子红枣当归等一起煮
4
别忘了把浮沫去掉
5
用小火炖煮一个半小时，然后加入适量的盐调味，再烧个5分钟左右就可以出锅了
6
老妈又扔了把枸杞……哈哈……老爸急着吃，照片也没拍好，模模糊糊的……
