海带莲藕排骨汤
简单
4人份
小鸢家经常做的一道家常菜，做法简单，夏天用莲藕，冬天可以用萝卜，汤汁鲜美，吃起来不腻，易于上手。小鸢老家是重庆的，所以这算是一种川式的炖汤，是我们家那边比较喜闻乐见的做法。
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食材清单
其他
- 2-3片干辣椒
- 一整片海带
- 一节莲藕
- 约500g排骨（肋排或大排均可）
- 适量大料
- 适量花椒
- 适量食醋
蔬菜类
- 5片生姜
- 适量香葱
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
