猪血干贝粥
简单
4人份
猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。其中铁含量尤其丰富，每100克高达45毫克，而且吸收率更是达到22%以上，补血效果十分明显。
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食材清单
其他
- 大米125g
- 干贝20g
- 油1茶匙
- 猪血500g
- 盐2茶匙
- 胡椒粉1茶匙
- 葱花4克
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米洗净沥干
2
猪血切成小块，放水中浸泡片刻
3
干贝冲洗干净
4
淘洗好的米中加入足量的清水，然后依次加入干贝，食用油，细盐，搅拌均匀
5
电饭煲启动常规煮粥模式，大约30分钟。
6
煮好之后取出，加入沥干水的猪血，胡椒粉。搅拌均匀。
7
继续放入电饭煲选择收汁功能，在将锅内食材煮开即可。
8
取出装入碗中，撒上少许葱花即可~
9
成品图~
