花胶炖牛奶(电饭锅版)

简单 4人份
花胶炖牛奶(电饭锅版)
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食材清单

其他
  • 4颗红枣
  • 5条花胶
  • 一把枸杞
  • 一盒250ml纯牛奶
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

345.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

865.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花胶先用姜片蒸五分钟,再用冷水泡一晚上(现在是夏天放冰箱)

2

泡好的花胶,洗净,剪成小块状

3

放入红枣枸杞,水放到花胶一半即可,我这里差不多没过了,炖出来水有点多,电饭锅熬粥模式一小时二十分钟。

4

加冰糖和牛奶,炖15-20分钟

5

一定要少放点水(花胶的一半就可以)这样奶味会重点

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