蛋黄肉粽

简单 4人份

一颗颗粽子,不仅仅是好吃,是我们的文化与传统,还是我们的童年回忆!每当端午将至,则粽叶飘香,是儿时的味道,是萦绕在母亲身边的感觉!小时候任凭妈妈怎么教也学不会,可能是妈妈在身边的依赖,学不会也有她呢[爱心]长大不在身边了,却总怀念那种味道!凭着小时候看妈妈包粽子的记忆,就开始了自己的包粽子之旅!

蛋黄肉粽
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食材清单

其他
  • 1000克糯米
  • 10克白酒
  • 20个咸蛋黄
  • 450克粽叶
  • 500克瘦肉
  • 5克老抽
  • 70克生抽
调味料
  • 10克白砂糖
  • 3克盐

营养成分

热量

595.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

920.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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